2008年08月15日
ヘルシーレシピ

ヘルシーレシピをご紹介!
簡単なので忙しい朝にもピッタリ

材料:とりひき肉、ごぼうサラダ(お惣菜)、しょうゆ、ごま油
作り方:とりひき肉に、お惣菜でマヨネーズであえてあるゴボウサラダと、ごま油小さじ1くらい、しょうゆは大さじ2くらいかな(多めに入れたほうがあじがついておいしいです)をいれて手でこねてまぜるだけ!あとはフライパンに油をひきこげめがつくまで焼くだけ!すぐ火が通るように、いつも私は小さめに焼きます。
作り方:とりひき肉に、お惣菜でマヨネーズであえてあるゴボウサラダと、ごま油小さじ1くらい、しょうゆは大さじ2くらいかな(多めに入れたほうがあじがついておいしいです)をいれて手でこねてまぜるだけ!あとはフライパンに油をひきこげめがつくまで焼くだけ!すぐ火が通るように、いつも私は小さめに焼きます。
さっぱりしていて、暑い夏にも、おつまみにも、なんでもグ~です
本っっっ当においしいので是非みなさんお試しあれ

本っっっ当においしいので是非みなさんお試しあれ

2008年06月27日
ホットケーキ

私の弟は、毎朝6時前におきるんです

おじいさんみたい・・
そして私を起こしてくれます。
今朝、朝からみんなのためにホットケーキをやいてくれました

けっこう料理が好きでよくやるんです。
うまく焼けてかなり喜んでました

火加減がだいじだそうです

中1でこんな子あまりいないですよね?ちょっと変わってます

2008年06月23日
坊主のかわりに・・

昨日は、弟の友達が坊主をやりに我が家のきました。
うちの母は坊主が得意!バリカンでスイスイ

以前はドラえもんのようになってしまったこともあったけど(ドラ刈りというそうです)
今はかなりうまいです

友達のお母さんに坊主のかわりに手作りピザを頂きました

おいしかった~~~~!!!!
2008年06月02日
韓国のり

お客様に頂いた韓国。
韓国のり〜〜!!
特別おいしいものらしく、右側の岩のりは絶品!これがまたごはんにあうんだな☆
明日の朝が楽しみ〜
2008年05月16日
ちらし寿司

Wさんいつもご馳走様です☆
お料理上手で、このちらし寿司絶品なんです!!
じゃこ、大葉、れんこん、いくら、ネギトロ、など具だくさん!
なかなかこの味をだせないんです(>_<)
料理上手になりたいな〜‥
2008年05月11日
筍ご飯

ポイントは‥桜えび!!
先日妹が由比の桜えびまつりで買ってきた『素干し桜えび』
一匹一匹しっかりしていて、すっっごく甘くてびっくり!久しぶりにヒットです。みなさん是非お試し下さい☆
お取り寄せできるみたいですよ〜。
由比町桜海老商工業協同組合
054ー375ー5015
筍ご飯には干し桜海老を!
2008年05月08日
コロッケ〜

もう長〜いお客様。
娘さんのMちゃんとは一緒にダンスしてました!(スタイルよくてかわいくてモデルみたい)
Wさんは料理がとーーっても上手でいつも手作りのものを頂きます!
今日はコロッケ〜
これがうまいんだな(≧∀≦)
挽き肉とじゃがいものコロッケなのですが、バカうまなんです!この味に近づくのはなかなか難しい‥
ポイントは、バターと『コンソメ』だそうです!!
みなさん、メモでっせ〜
2008年05月05日
でびっとらーめん

帰りによってきました。初です

ちょこっとえんのあるお店なのでドキドキ

閉店間際なのに気持ちよくいれてくれました。
店内はとてもきれいで、店員さんも明るくてとても気配りがよかったです

私たちの後に閉店時間をすぎてやってきたお客さんもいやな顔ひとつせず出迎えていました。
そして。。味はというと・・・おいしかったです

私はラーメンを自ら好んで食べませんが、とんこつは好きなので『とんこつしょうゆラーメン』の味玉入りを注文。
細めんでこってりさっぱりで、チャーシューは味がしみていてうまい!
相方はかなり好きな味のようで・・
餃子もなかなか

味もおいしかったですが、店員さんのサービスに大満足でした

勉強になるな~~